カテゴリ:パン教室( 6 )

11月レッスン募集

11月のレッスンが決まりました!

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リッチ生地をつかったアーモンドロール。

卵が入ると捏ねにくいかな、と思いがちですが大丈夫です。この配合なら楽々捏ねれますよ^^

約9センチ大のものを4つ、お土産です。


パン屋さんの定番 ベーコンエピ

「こうなっていたんだ」と思わず言っちゃいそうな成形方法です。この形は麦の穂を表現しているそう。

コチラも4つ作って頂いたものがお土産となります。

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開催日:11月17日(土)・19日(月)・20日(火)

時間:10時~13時 


場所: 静岡市清水区小島町
      ※詳しい場所は申込み頂いてから案内をお送りいたします。

受講料: 2500円(レシピ・材料費・おみやげ込)
          入会金等はありません。



「教室について」もお読みください^^

レッスンのお申し込みはこちらまで→→→→→yuka-0102-h@softbank.ne.jp
お名前、住所、電話番号(携帯電話可)、ご希望のレッスン日をお知らせください☆

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by otoboke-momo | 2012-10-30 18:50 | パン教室

10月レッスン終了しました

まずは皆様に「ありがとう」の気持ちを伝えたいです。

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来てくれた生徒さん、ありがとうございました!

そして足踏みしていたわたしにきっかけをくれた野の店メンバーのみんな、ありがとう。

「いつか」が急発進し、おそらく戸惑っていたであろう家族にもありがとう。

そして「緊張してる」と弱音を吐いたわたしに「あんたならできる」と言ってくれた母、ありがとう。

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わたしはすっごく恵まれていると思う。

なにが、と聞かれると困っちゃうけど ただそう思う。

正直言うと辛くて辛くて、どうしようもない時もあったし 壁にぶち当たってくだけそうになったこともある。

でも どんな時も家族がそばにいて、

わたしを信じてくれる人がいることが支えになった。

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そしてこうやって、やりたいことがひとつ叶った。

たぶん段取りとか、指導方法とか 改善すべき課題はいっぱいあると思う。

でもやってみて感じたのは「楽しい」だった。



手づくりパン教室 mori-no-komichi

いい雰囲気で無事スタートを切りました。

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めちゃめちゃユルイかもしれません。でも、ちゃんとポイント押えてレッスンします!

そして美味しいお土産と楽しい気分をお持ち帰りいただけると思います!!!


月に数日、笑顔でお待ちしています(。≖ฺ‿ฺ≖ฺ)ニタァ♥

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はぁ~、楽しかった!

お風呂はいってあったまろッ( థ ౪థ)
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by otoboke-momo | 2012-10-22 19:38 | パン教室

10月のレッスン 日程について追記有♪

予定していた日程ですが都合により、変更させていただきます。
お手数ですがご確認ください。宜しくお願いします。



10月のレッスンメニューです。


みんな大好き「ハムマヨパン」と「ごまおさつブレッド」

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by otoboke-momo | 2012-10-17 14:07 | パン教室

野の店 ~秋桜の季節へ~

心臓をバックバクさせながら;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ

行ってきました「野の店」

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今回はミキさんのおうちでの開催。

昨日搬入に行けなかったので今日は朝一で出発!!!



【玄関SHOP】

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みなさんの「すき」が詰まった空間。

あまりのステキさに我が家もプチリフォームしたくなっちゃった(笑)



【ぶつぶつ交換市】at 庭

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お金のやりとりナシ!手づくりものを交換し合うというオモシロイ企画^^

わたしのシフォンやお味噌も良いものにチェーンジしましたよー!ありがとう☆



そしてドッキドキのパン教室はというと

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あのー、いつものことながら挙動不審ですみません^^;

ぷりっぷりの美味しいパンが焼けました☆

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えっと、なんて言っていいのか…とにかく楽しかったです!

帰り道、すごく楽しかった一日を振り返って 感謝の気持ちが溢れてきました。

しあわせだなぁ、ありがとうって。



今日一日、たくさんの嬉しい出来事がありましたが

わたしにとって「食べてくれた人の''おいしい''の笑顔」がなにより嬉しかったんです。

「おいしい」「たのしい」をたくさん作れる教室を作っていきたいな と改めて思いました。



「野の店」に来てくれた皆さま

そしてレッスンに参加して頂いた皆さま、

野の店メンバーのみんな

そして応援してくれる家族・・・

本当に本当にありがとうございました!



いよいよ自宅レッスンも来週から始まります^^

まだまだ空きがありますので、興味のある方はぜひ♪

初めての方でももちろん大丈夫ですよ!


お申込み、お問い合わせはコチラまで→yuka-0102-h@softbank.ne.jp


お子様連れにも出来るだけ対応致します。一度ご相談くださいね♪
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by otoboke-momo | 2012-10-10 19:15 | パン教室

パン教室について


「体にも心にも優しいパン」を一緒に作ってみませんか?




季節に合ったパンを月替わりで、1回のレッスンに2種のパンを焼きます。

1つは手ごねで(もちろん丁寧に指導させていただきます!)
もう1つはこちらで用意した生地を成形・焼成します。

ご自分で作ったパンはおみやげにお持ち帰りいただき、こちらで焼いたものを試食します。

初めての方でも簡単にできますよ^^




 開催日:不定期  ブログに掲載。
          他の日にご希望の方はご相談ください。
          できるだけご希望に添えるように致します。

 定員:自宅での開催の為1回に2~4名です。
          お友達同士でのご参加も大歓迎です。
          お申し込み順に予約を入れさせて頂きます。
 
 時間: 10時~13時くらい
          内容によって多少前後する場合があります。

 受講料: 2500円(レシピ・材料費・おみやげ込)
          入会金等はありません。

 場所: 静岡市清水区小島町  
          詳しい場所はお申し込み後、折り返しお知らせします。

 キャンセル: 3日前までにご連絡ください。
       材料の発注の関係上、場合によってはキャンセル料を頂くこともあります。


 ご不明な点はお気軽にお尋ねくださいませ。
  お申込み、お問い合わせはコチラまで↓↓↓
 yukahghr84@gmail.com

お申し込みの際は
お名前、住所、電話番号(携帯電話でも可)、ご希望のレッスン日をお知らせください。


パン作りを通じて、楽しい時間を過ごしましょう^^

                手づくりパン教室 mori-no-komichi  萩原結佳
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by otoboke-momo | 2012-09-17 13:41 | パン教室

恐縮ですが、パン教室をはじめます。

今度の野の店、会場はミキさんちの素敵ハウス!


ダイニングスペースにて、パン教室を開催させていただくこととなりました☆

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【MENU】
●ユキの白パン
●ブランチタイム

白パンは、ヤギ乳を使ったシンプルなパン。

パン作り初心者さんでもかんたんに出来る、基本のパンです。

ブランチタイムはフィリング(具)がたっぷりと入った惣菜パン。

こちらも難しい技術は不要、フィリングを変えることでアレンジ自在☆



日時・10月10日(水) 10時~

参加費・2000円(材料費込)
要予約


質問等は、こちらのコメント欄にお願いします^^





うぅ=3緊張(笑)

これからレシピをいじりながら、初めての方でも作りやすいよう

アレンジしていきたいと思います(。≖ฺ‿ฺ≖ฺ)ニタァ♥


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ありがとーーー♪

今日も一日頑張りましょう∈(*´┏エ┓`*)∋
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by otoboke-momo | 2012-09-07 10:15 | パン教室