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ホシノクロワッサン

今日は画像いっぱいでお送りいたします=3

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寒いうちにやらねばならぬ、クロワッサン修行。

先日「イーストはつかいません発言」をしてしまったので、ホシノでトライ・トライ・トライ~♪



今回は成形のときに巻きの強さを変えて「膜の薄さにどれだけ差が出るか」を実験してみました(。≖ฺ‿ฺ≖ฺ)♥


↓上がぎゅぎゅっと巻き。下がゆる巻き~。

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↓左がぎゅぎゅ巻き。右がゆる巻き~~。

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なるほどー。結構差が出ちゃいましたねー

ゆる巻きは内層がでろーーーんとしちゃってます=3



ぎゅぎゅ巻きはシュッとしたビジュアル!

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対するゆる巻きは・・・

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;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ


ま、いいでしょう(笑)

せっかくたくさん写真を撮ったので載せさせてねー。

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どれも同じような写真でゴメンナサイ^^;

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PENーーー!もっと仲良くしようぜぃっil||li(ФДФ;) il||li

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思わずパケ買い♥

今度の家ランチの時にだそっと☆
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by otoboke-momo | 2012-03-04 16:33 | パン
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